Tester Cheese assicura il naso per 5 milioni di sterline

Nigel Pooley(nella foto il terzo da sinistra), 63 anni, è il re degli assaggiatori di formaggio.Con il suo senso dell'olfatto seleziona ben 12.000 tonnelate di formaggio Cheddar ogni anno. I suoi datori di lavoro (Wyke Farms, nel Somerset)hanno pensato bene di assicurare il suo prezioso naso per l'iperbolica somma di cinque milioni di sterline (pari a 5.683.245 euro). Una valutazione che i Lloyds di Londra normalmente riservano a parti del corpo di celebrità appartenenti al mondo dello star system.